近日，牡丹江技师学院林鹏大师工作室、黑龙江省林田春意生态农业有限公司在东四烘焙实训基地联合召开食品研发成果展示会，牡丹江技师学院党委班子成员、黑龙江省林田春意生态农业有限公司负责人赵希恩及餐旅商贸系团队出席和参加此次活动。

本次食品研发成果展示会共展示7项制品，分别是4款月饼、1款玫瑰鲜花饼和2款面包。自黑龙江省林田春意生态农业有限公司与我院正式签约，成为学院合作单位后，学院林鹏省级技能大师工作室团队以企业自产的食用玫瑰为主料，利用暑假时间与企业合作，积极创新研发，并对试验中出现的问题不断优化改良，着力打造风味好、零添加、纯天然的面点制品。

展示会上，大家对研发成果予以肯定，并提出了宝贵的指导意见。随后，双方就未来的合作内容进行深入交流。学院党委书记孙立国强调，要坚定不移、小步快走，着力打造品牌，实现成果转化，助力我市企业发展！

次日，学院党委委员、常务副院长张志凌陪同企业一行人再次深入学院餐旅商贸系实训教学基地，观看了学生实训操作，进一步洽谈了未来合作事宜。本次校企合作研发成果，为我院校企合作开启了新的篇章。学院将继续秉持“高端引领、产教融合、开放办学、服务社会”办学宗旨，不断推动校企合作走深走实，切实助力我市全面振兴全方位振兴！

来源：餐旅商贸系

撰稿：林鹏 范雨薇

图片：林鹏 范雨薇

初审：郝敏娟

复审：许晓宏 史秋鹰

终审：赵兴峰

监制：刘   琳