为丰富校园文化生活，促进我校精神文明建设，培养学生的团队协作精神和钻研技能的习惯。10月1日-3日，现代服务系举办“第二课堂”社团活动，学习精酿啤酒加工技术和操作要领。

在社团老师张晓健的带领下，学生们积极参加，精心筹备，感受食品加工的乐趣与魅力。学生从研磨、糖化、熬煮、冷却、发酵、装瓶、品尝，7个步骤进行操作，体验从麦芽到啤酒的精妙过程。本次活动充分激发了学生对本专业的学习热情与乐趣，填补了学生在校期间的空白时间，让学生们了解到了现代服务系的多面性和本专业的实用性与创新性。

“三尺讲台育桃李，一片丹心绘青春”。现代服务系全体教师以“能力作风建设年”为契机，秉持“悉心、精心、细心”的工作态度，务实肯干，勇毅前行，以实际行动争做党和人民满意的“四有”好老师，切实为创建“国家级”双优学校、实现学院“十百千万”发展目标作出更大的贡献！

来源：现代服务系

撰写：张晓健

图片：张晓健

初审：范雨薇

复审：付文龙

三审：郝敏娟

监制：赵兴峰