近期，由省财贸轻工纺织工会和省供销合作社联合社联合主办，黑龙江省茶叶协会承办的首届全国茶艺师技能大赛黑龙江赛区选拔赛在哈尔滨圆满落幕。牡丹江技师学院餐旅商贸系教师马珊珊荣获黑龙江省选拔赛职工组一等奖。

本次大赛旨在弘扬我国优秀传统茶文化，推动茶行业高技能人才队伍建设，助力“三茶统筹”发展。大赛汇聚了全省茶艺精英，经过初赛，共有40余名选手进入决赛。大赛全面考察参赛选手的综合能力，突出技能操作和专业特点，共设置了自创茶艺、传统茶艺表演和识茶辨茶3个模块，还进行了茶理论知识考核。比赛时，马珊珊精心设计准备，从茶具的选择、茶叶的冲泡到奉茶，每个环节都展现出她对茶艺深刻的理解和精湛的茶技，让在场观众沉浸式体验茶文化的悠长韵味与深厚底蕴。

马珊珊表示，此次大赛收获颇多，在今后的教育教学中，将把大赛所学所感传授给学生们，开拓学生视野，强化学生技能，弘扬工匠精神、劳模精神和教育家精神，着力培养高素质技能型人才。接下来将全力备战全国赛，争创佳绩，并充分发挥区域影响力和桥梁作用，将中国茶文化向世界传递。贯彻落实学院“1237”发展战略，助推牡丹江高质量发展，助力全省打造向北开放新高地。

来源：餐旅商贸系

撰稿：马珊珊 范雨薇

图片：马珊珊

初审：郝敏娟

复审：史秋鹰

终审：赵兴峰

监制：刘   琳