【聚焦工作落实年】培养军营大厨 提升官兵“胃动力”——武警官兵中式烹调师培训开班

牡丹江技师学院为更好地服务国防和军队建设，提升部队炊事保障能力，近日，武警官兵中式烹调师职业技能培训在牡丹江技师学院正式开班。

此次培训为期14天，采取军地联合办学模式，面对面教学、手把手辅导。学院高度重视此次培训工作，结合部队特点，精心设计了40道菜品和12道面食制作，课程涵盖了烹调、面点两大技能的训练。培训通过“理论+实操”的形式，合理安排内容，上午理论授课、教师讲解示范和基本功训练，下午实际操作训练，确保培训成效。

牡丹江技师学院历来重视双拥工作，坚持发扬拥军优属、拥政爱民光荣传统。接下来，将加强与武警支队对接沟通，全力支持部队建设，把技能培训送进军营，助力官兵职业技能稳步提升，为官兵就业创业打通新渠道、拓宽新路径，为培养军地两用人才和促进军地统筹协调发展贡献学院力量。

来源：职业培训部
撰稿：罗江
图片：罗江
初审：张树静
复审：许晓宏 马梦勃
终审：赵兴峰
监制：刘琳