餐旅商贸系于2021年3月17日第七节课，在学院1号楼阶梯教室，开展“开学第一课”系列活动，由系副主任、国家高级烹饪技师蔡广程为学生进行了主题为《劳动创造幸福、技能成就梦想》的讲座讲座由副主任付长海主持。

蔡主任精心准备，从自身学习经历出发，就如何学好技能、就业前景、行业特点、创业思路···和学生进行了广泛的交流。学生认真听讲，踊跃发言提问，会场气氛融洽，学生受益匪浅！