在技工教育的舞台上，技能节犹如一盏明灯，照亮学生的职业发展之路。2024年9月20日，在这个充满希望与活力的日子里，牡丹江技师学院技能文化节隆重举办。餐旅商贸系酒店教研室本次技能节以“技能展风采，比拼扬青春”为主题，涵盖了酒店服务与接待、服务语言技能竞赛和文化活动。同学们充分发挥自己的专业技能和语言功底，展现出了高超的技艺水平和良好的精神风貌。

本次技能节活动参赛班级三个，分别是22秋铁路客运服务班、23秋铁路客运服务班和23秋酒店班，经过前期选拔共选出17人参赛。

酒店服务与接待是酒店专业的必修课，学生们运用娴熟的折花技巧将一张张普通的餐巾变成一朵漂亮的四叶月季、一只灵动的金丝灵雀、一株绚丽的梅花玉树。此外，为贴近世赛酒店接待项目中处理宾客的投诉，学生们通过现场模拟处理投诉，来增强学生的随机应变能力，为今后步入工作岗位打下夯实的基础。

服务语言作为现代服务业中沟通交流、展示自我风采的重要工具，酒店教研室依托学院精品课程---《百年中东铁路》举办了“百年中东铁路 激荡红色春潮” 的主题演讲赛项，学生们声情并茂诠释出这段百年风雨的历程，也畅想了未来的奋进之路，通过此次活动激励了学生继续深耕这片沃土，让这条铁路在构筑我国向北开放新高地的格局中再铸辉煌。

技能节上，同学们在这里不仅展示了自己的专业技能，更通过实践检验了自己的学习成果，此次技能节是一次青春的盛会、是一次技术的交流、更是一次梦想的飞跃，同时也加深了学生对“工匠精神”的理解与实践，酒店教研室全体师生也定会全力以赴深耕行业，继续前行，进一步贯彻落实学院“1237”发展战略，为党育人，为国育才！

来源：餐旅商贸系

撰稿：何玥 徐彤

图片：张茜 王乐

初审：郝敏娟

复审：史秋鹰

终审：赵兴峰

监制：刘 琳